恵那市で味わう秋！新そば香る“おへそば”のきのこ蕎麦
こんにちは。
Raku Home（株式会社日建建設）の藤原です。
今日は、恵那市東野にある人気のお蕎麦屋さん
「おへそば」 さんをご紹介します。
以前にもご紹介しましたが、
インスタで「新そばはじめました」と見て、
これは行くしかない！と思い、早速行ってきました。
今回選んだのは、
この季節だけの限定メニュー「きのこ蕎麦」。
大盛りで注文しました。
まずは何もつけずにひと口。
新そばならではの香りがふわっと広がり、
鼻を抜ける香ばしさに思わず笑みがこぼれます。
続いて、つけ汁と一緒にきのこをいただきました。
さまざまなきのこの香りと旨みが口いっぱいに広がり、
秋の味覚をしっかりと感じられます。
きのこもたっぷり入っていて、食べ応えも十分です。
「おへそば」さんは、メニューが本当に豊富。
毎回「次は何にしようか」と迷ってしまいます。
これだけ種類の多いお蕎麦屋さんは
なかなか見かけませんね。
恵那市でお蕎麦を食べるなら、
ぜひ一度「おへそば」さんに行ってみてください。
香り高い新そばと、季節の味が楽しめます。